Open Day: venerdì 18 Febbraio – Milano
“10 ANNI DI FOOD IN ITALIA E NEL MONDO”
Il primo appuntamento per celebrare i 10 anni di Food Genius Academy!
Dalle sagre allo street food stellato, da elBulli al casual dining, da Masterchef agli influencer e agli event chef. Come è cambiato il mondo, come siamo cambiati noi, come sono cambiate le tecnologie e cosa cambierà nei prossimi 10 anni.
Coordina Gabriele Zanatta, scrittore e giornalista, coordinatore della Guida ai Ristoranti di Identità Golose.
h 15.00 Lezione aperta in cucina per futuri chef: una giornata tipo in FGA
h 17.00 Lectio magistralis “10 anni di food”
h 18:00 Aperitivo
Puoi prenotare una consulenza di orientamento con i tutor di Food Genius Academy per ricevere maggiori informazioni sui corsi o richiedere un colloquio di ammissione scrivendo a info@foodgeniusacademy.com
Solo durante l’Open Day, chi si iscrive ai corsi professionali e ai Master ha uno sconto di 500€ sulla quota di iscrizione.
Vuoi partecipare?
Prenota il tuo ingresso gratis su Eventbrite: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-open-day-10-anni-di-food-in-italia-e-nel-mondo-261671635907
Ingresso su prenotazione.
Posti limitati: vi preghiamo di portare al massimo un accompagnatore.
Scopri tutti gli appuntamenti per i 10 anni di Food Genius Academy qui: https://foodgeniusacademy.com/10-anni-di-food-genius-academy/
Food Genius Academy
📍Viale Col di Lana 8, 20136 Milano
Tel. +39 0510064658