L’Open Day di Food Genius Academy è differente, proprio come Food Genius Academy!
Partecipa alla presentazione dei corsi di formazione del prossimo anno, conosci i docenti, esplora nuove conoscenze, visita le nostre aule e assaggia i piatti degli studenti del Corso di Cucina nel Weekend!

A gennaio comincia un nuovo anno e in Food Genius Academy significa nuovi stimoli per una formazione (e una cucina) che evolve.

Perché la ristorazione cambia velocemente e servono competenze sempre aggiornate per affermarsi nel mondo del lavoro come chef, pasticciere ma non solo: in FGA formiamo professionisti della ristorazione a 360°, inclusi personal chef, catering chef, start-upper, giovani imprenditori della ristorazione, comunicatori e PR.

Da 10 anni, in Food Genius Academy partiamo dalle basi, che siano salse o impasti, nozioni di chimica degli alimenti e storia della gastronomia, ma soprattutto guardiamo avanti, a ciò che mangeremo e cucineremo domani. Digital marketing, personal branding, storia della pasticceria contemporanea e lezioni di gelato gastronomico: queste alcune delle nostre materie che nel corso di 10 anni di attività abbiamo integrato nella nostra offerta didattica. E che continuiamo a implementare con esperienze e occasioni formative, inclusi gli Open Day.

Presentazione dei corsi professionali di Cucina e Pasticceria, di Comunicazione e Critica Gastronomica e del corso in Restaurant Management.

Presentazione della scuola e del Network FGA per il placement e la formazione continua.

Intervengono rinomati personaggi del settore tra cui:

Entra in cucina
Segui una lezione del Corso di Cucina del Weekend e prova a mettere le mani in pasta insieme allo chef Danilo Angè e al pizzaiolo Andrea Sambito. Prenota il tuo posto!

Incontra i docenti e i tuoi futuri tutor, fagli tutte le domande che vuoi.

Prenota una consulenza di orientamento con i tutor di Food Genius Academy.

Assaggia i piatti cucinati dagli studenti di Food Genius Academy

Vieni a scoprire tutte le novità  del 2023.

Vieni a scoprire la nostra offerta formativa e il nostro metodo.

Vieni a scoprire perché siamo la scuola di formazione che vanta il maggior numero di tentativi di imitazione.