Corsi Intensivi professionali Alta Cucina Milano

Food Genius Academy è sicuramente fra le migliori scuole di cucina professionale in Italia: lo dicono i nostri studenti, lo dicono anni di esperienza sul campo, il numero di iscritti e di corsi già effettuati. Siamo fra i migliori e non siamo come gli altri.
#soloallafoodgenius

? Corso sulla pasta

Pasta fresca, pasta ripiena, pasta da ristorazione e mantecatura!

Date: 20 – 22 – 27 MAGGIO e 9 GIUGNO

20 ore di lezione

1 uscita didattica al pastificio Ratanà

Attestato di frequenza finale rilasciato da Food Genius Academy, Centro di Formazione Professionale Accreditato dalla Regione Lombardia

Sede: viale Col di Lana 8, 20136 Milano

Costo corso: 350€

? Corso sulla Panificazione

Pane, focacce, pizze,
impasti e cotture!

Date: 28 MAGGIO e 16 – 17 GIUGNO

15 ore di lezione

1 uscita didattica al panificio Davide Longoni

Attestato di frequenza finale rilasciato da Food Genius Academy, Centro di Formazione Professionale Accreditato dalla Regione Lombardia

Sede: viale Col di Lana 8, 20136 Milano

Costo corso: 290€

? Corso sulla Carne

Carne bianca con animali da cortile, carne rosse e lunghe cotture, quinto quarto!

Date: 30 MAGGIO e 3 – 4 – 25 GIUGNO

20 ore di lezione

1 uscita didattica al ristorante Dabass

Attestato di frequenza finale rilasciato da Food Genius Academy, Centro di Formazione Professionale Accreditato dalla Regione Lombardia

Sede: viale Col di Lana 8, 20136 Milano

Costo corso: 350€

comunicazione gastronomica

? Corso sul Pesce

Pulizia e sfilettamento di diverse specie,
cotture e piatti!

Date: 10 – 11 – 12 – 25 GIUGNO

20 ore di lezione

1 uscita didattica al ristorante Dabass

Attestato di frequenza finale rilasciato da Food Genius Academy, Centro di Formazione Professionale Accreditato dalla Regione Lombardia

Sede: viale Col di Lana 8, 20136 Milano

Costo corso: 350€

sostenibilità in cucina

? Corso sulla Cucina Vegetariana

Lezione sulle basi della cucina Vegana e preparazione di piatti gourmet vegetariani!

Date: 23 MAGGIO e 19 – 20 -24 GIUGNO

20 ore di lezione

1 uscita didattica al ristorante Quac

Attestato di frequenza finale rilasciato da Food Genius Academy, Centro di Formazione Professionale Accreditato dalla Regione Lombardia

Sede: viale Col di Lana 8, 20136 Milano

Costo corso: 350€

 

 

Contattaci per avere maggiori informazioni, sconti, agevolazioni o per fare una lezione di prova.

Corsi Intensivi professionali Alta Cucina Milano

Richiedi informazioni sul corso.






    I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.